Firik pilavı - 6 temmuz 2011

Malzemeler

• Yağsız et
• Soğan
• Pirinç
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Domates

Hazırlık

• Tavada İlk olarak, yağsız et ve küçük bir kuzuyu pişirin.
• Ilavedip aşçı pişmiş soğan doğrayın.
  Emaye kırık buğday ile bir kase içinde pirinç karıştırın.
• Bir tavada tereyağını eritin ve tereyağı ve zeytinyağı ile pilav koyun.
• Karıştırın ve küçük yeşil biber doğranmış bir dakika ya da iki pişirin.
• Senin et koyun.
  Senin soyun domatesleri ekleyin ve küpler halinde kesilmiş.
  Bulgur karıştırın, bir tencerede karıştırın ve içinde fırın ve yeri yapıştırın.
• Tuz ve biber ilave edin.
  Su ekleyin ve pişirin.
  Emmek için bir kağıt havlu Metter.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları