Hamsi̇li̇ kaygana

Malzemeler

• Yarım kilo ayıklanmış hamsi
• 1,5 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Yarım demet roka
• Bir kaç dal maydanoz
• 2 adet taze soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Sıvıyağ

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Kemikleri ayıkladıktan sonra temiz hamsi özenle uzak bir suzge sularına bırakmak bekletel vardır.
• Yumurta, süt, un, mısır unu ve bir kapta biraz biber tuz zorlaştırıyor.
• Derin Çırpma iyi tanımlanmış ve aldığınız malzemeleri kadar.
• Un karışımı ve her şeyi iyice harmanlayal yeşillikleri doğranmış hamsi karıştırın.
• Biraz bitkisel yağ tava yapışmaz yüzey kızdıral aldı.
• Ardından tavaya bizim dubleks ücretleri aktarın.
• Onlar kızarana kadar pişirin bize edelim.