Mihlama

Name: Mihlama
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 250 g mıhlama (minzi yada imansız) peyniri; 5 yemek kaşığı mısır unu; 1 su bardağı süt veya su; 5 yemek kaşığı tereyağ; Çok az tuz

vote now

Ana yemekler

2 porsiyon

Çok kolay

20 min

Malzemeler

250 g mıhlama (minzi yada imansız) peyniri
5 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı süt veya su
5 yemek kaşığı tereyağ
Çok az tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi15 min

Tereyağı kaynatılır yanması kalıp.
Yağ onun özenle un tatlı mısır, karıştırma Eklenir olarak.
Kısık sürekli yanma karistirilir bir renk elde edilene kadar eklendi kavrulur süt.
Bir kez hızla küçük Eklenir peynir güveç parçalanmış.
Pişirilir karışımının birleşimi doğru olana dek Peyn taban.
Tercih tavada pişirilir ve öyle sıcak hizmet vermektedir.