Patatesli kapali pide

Malzemeler

• 2 su bardagi ilik su
• 1 cay bardagi yogurt
• 1 cay bardagi siviyag
• 1 paket maya
• 1 tatli kasigi tuz
• 4,5 su bardagi un

ic malzemesi :

• 5 adet patates
• yarim demet maydanoz
• 1 dal dereotu
• 3 yemek kasigi siviyag
• 1 adet kuru sogan
• karabiber
• kirmizi pulbiber
• 1 dal feslegen

üzerine sürmek icin :

• 1 yumurta
• bir kasik yogurt cirpilir

Hazırlık

• Derin bir kase gibi ortasında havuzu, maya ve ılık su yüzme gibi bir acil durumda ortasında, unu ekleyin.
• Yoğurt ekleyerek tuz iyice yoğrulur mayalanmaya bırakılır, maya, kanola yağı ilave edilerek şekerli.
• Patates çatal ezeceg ile kabukları veya ezilmiş patates soyma, pişer.
• Haşlanmış doğranmış kavrulmuş soğan yemeklilik eklenen patates, baharat ve kıyılmış maydanoz, dereotu Siviyagl Panoramik eklenir fesleğen karistirilirak Ocak alınır.
• Fırın hamuru hemen kapalı kenar yayilir.i tutma Harctur ortasında ince zemin olduğu eğimlidir.
• Fırın yağlı plak kemer altı yerlestirilir yoğurt kısa kenar, çırpılmış yumurtayl sürülür olduğunu.
• Kızarana kadar fırında pide ve fırında daha yüksek Isitlimis.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları