Malzemeler: 1 kabak tuz 1 tart hamuru 4 yemek kaşığı yeşil pesto sosu (+/-) 1 yumurta (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı çam fıstığı biraz zeytinyağı karabiber taze...
Malzemeler: 2 büyük biber 200 g kabak 200 g patlıcan 1 küçük soğan 1 mozzarella peyniri (iyice süzülmüş) 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 40 g galeta unu 5...
Malzemeler: İç harcı: 230 g konserve sardalya (süzülmüş) 1 küçük soğan, doğranmış 2 domates (doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış) 80 g (1/2 su bardağı)...
Malzemeler: 3 büyük tortilla 1 çay kaşığı susam yağı 350 g kıyılmış sığır eti 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker (veya bal) 1 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 3 yumurta 240 ml (1 su bardağı) süt 120 ml (1/2 su bardağı) zeytinyağı 180 g (1 1/2 su bardağı) buğday unu 60 g (1/2 su bardağı) mısır nişastası 1...
Malzemeler: 28 adet conchiglioni 300 g kabak 250 g inek sütü ricottası (iyice süzülmüş) Yarım limonun suyu Limon kabuğu rendesi (yeteri kadar; ilaçlanmamış...
Malzemeler: 230 g kısa makarna 150 g küp doğranmış pişmiş jambon 120 g dondurulmuş bezelye 125 g mozzarella peyniri 1/2 küçük soğan 25 g rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 2 soğan 1 çay kaşığı tereyağı Biraz zeytinyağı Taze biberiye Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet milföy...
Malzemeler: 450 g patates 200 g mantar (bu tarifte kültür mantarı) 20 g tereyağı 20 cl krema 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı Birkaç dal maydanoz Tuz Karabiber...
Malzemeler: 450 g patates 60 g rendelenmiş Pecorino Romano DOP Taze çekilmiş tane karabiber, damak tadına göre Sızma zeytinyağı, gerektiği kadar İnce tuz,...
Malzemeler: Etli harç için : 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 soğan 70 g domates salçası 500 g dana kıyma tuz karabiber 15 g maydanoz Patates püresi için : 800 g...
Malzemeler: 1 adet tart hamuru (ev yapımı veya hazır) 2 yumurta 65 g esmer şeker 65 g yumuşak tereyağı 125 g öğütülmüş badem 100 g bitter çikolata 2 armut
Malzemeler: 130 ml süt 100 ml zeytinyağı 150 g un 1 paket kabartma tozu 3 yumurta 100 g yeşil zeytin 160 g jambon 70 g rendelenmiş peynir (Emmental veya Comté)...
Malzemeler: Kabak lazanyası: 2 kabak İri tuz İç harcı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 kg ıspanak 450 g ricotta peyniri 120 g mascarpone peyniri 20...
Malzemeler: 2 adet kabak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yumurta 200 g keçi peyniri 50 g un (glutensiz bir seçenek için mısır nişastası) 200 ml süt Tuz Karabiber...