Malzemeler: Çıtır gnocchi: 500 g gnocchi 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber kırmızı biber Provençal otları Sos: 200g skyr (veya Yunan) sade yoğurt 1 arpacık...
Malzemeler: 150 g somon fileto (önceden kesilmiş) 70 g şeker 70 g tuz 1 tutam karabiber 5 g dereotu 1 yemek kaşığı pembe karabiber Limon suyu (isteğe bağlı)
Malzemeler: 3 barlam balığı filetosu 1 soğan 100 g pişmiş ıspanak rendelenmiş Emmental peyniri (veya mozzarella) Dereotu tuz Biber yağ eski hardal bal 1 rulo...
Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 200 g taze pappardelle 100 gr ricotta 100 gr somon füme Tatlandırmak için sıvı krema (veya biraz süt) tatmak için arpacık soğanı tatlandırmak için...
Malzemeler: 1 somon filetosu (taze ve temiz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sarımsak tozu (1 çay kaşığı) Tuz (tadına bakmak için) Biber (1/2 çay kaşığı) Tatlı...
Malzemeler: 150 g fromage frais 2 dilim somon füme 1 çay kaşığı kapari 5 gr taze dereotu 1/2 limon (kabuğu rendesi) 1/2 arpacık soğanı (veya 1/4 kırmızı soğan,...
Malzemeler: 170 g somon balığı (1 fileto, temiz ve kemiksiz) 20 g antep fıstığı (kızartılmış, tuzsuz ve kabuklu) 2 çay kaşığı Dijon hardalı 2 çay kaşığı bal...
Malzemeler: Temel: 620 g patates (4 adet) tuz Biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) Üst malzeme: 150 g Yunan yoğurdu 1 küçük arpacık soğanı tuz Biber 1 organik...
Malzemeler: 6 dilim füme somon 300 g krem peynir (Philadelphia veya St Môret) 250 g ricotta peyniri 100 g tuzlu kraker (Tuc gibi) 80 g tereyağı tuz karabiber...
Malzemeler: Şu hamuru: 80 g un 50 g tereyağı 13 cl su 2 yumurta Üzeri için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz İç harcı: 250 g taze peynir (Philadelphia gibi) 150 g...