Alman pastasi
vote now
Malzemeler
2
Hamuru için :
Kreması için :
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi40 min
- Dışında macun bir kap ve diğer malzemeler su ve ısınma içeren süt içinde çözünmüş maya.
- Biraz karışık, yavaş yavaş un yoğrulur hamur ekleyerek yaptığımız. Hangi bizim hamur şekillendirebilir biraz kalın ama yumuşak hamur olması gerekiyordu.
- Daha sonra yaklaşık 40 dakika boyunca mayalanmaya tekne üzerinde bir kaplama sağlanır.
- Hamur bir hacme ulaştığında yuvarlak parçalar bir fırın tepsisine düzenlenmiş ve sadece o yarım saat bekledikten sonra hafifçe bir 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin iki kez başına Fermantasyon ısınmaya bırakılmıştır.
- Bu arada, başka bir yerde krem hazırlamak.
Kaynar kadar çırpma teli ile karıştırılır krem bir tencerede tüm resimler. - Un ve nişasta kokusu kısık ateşte pişirmeye devam edecektir kadar kalınlaşmış.
- Bıçaklar yapmak sunulan ek pudra şekeri ile filtre üzerinde bizim hamur krem eklenmesini ortadan kaldırarak sonra kesim yaptı.
Benzer tarifler
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Fotoğraflar
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!