Donut kek

Name: Donut kek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: Kek için; 190 g un; 150 g şeker; 150 g tereyağı; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 poşet vanilya şekeri; 5 yumurta; 1 tutam tuz; 20 ahududu; 1 yemek kaşığı un; 25 ml süt (25 gr); 170 g pudra şekeri; gıda boyası; şeker incileri (veya şehriye)

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

8 porsiyon

Çok kolay

1 h 10 m

Amerikan donutları cazip bir atıştırmalıktır, ancak kabul etmelisiniz ki onları yapmak o kadar da kolay değildir... Bunun yerine, çöreği bir pasta olarak yeniden keşfederek tatlı için orijinalliği deneyin! Çok daha basit ve eğlenceli bir fikir ;-) Savarin kalıbında yapılan ve lezzetli bir krema ile kaplanan bir pasta ile tüm ailenizle paylaşabileceğiniz bir sonuç. Örneğin Mardi Gras için harika bir fikir ;-) Aşağıdaki adım adım tarifimizi izleyin ↓

Malzemeler

Savarin kalıbı
Pasta torbası (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi40 min

Un, şeker, tuz, vanilya şekeri ve yumurtaları karıştırın.
Tereyağını eritin ve karışıma ekleyin.
Karışımın 2/3'ünü tereyağlanmış kalıba dökün.
Ahududuları una bulayın (kalıbın dibine çökmelerini önlemek için) ve karışımın üzerine dizin. Kalan karışımla üzerini kapatın.
160°C'de 40 dakika pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın.
Pudra şekerini süt ile karıştırın. İstediğiniz renklendiriciden birkaç damla ekleyin.
Bir sıkma torbası (ya da ağzı olan bir kap) kullanarak kreması kekin üzerinde döndürerek gezdirin.
Yavaş yavaş krema yayılacak ve pastanın üzerine akacaktır. Akıntı oluşturmak için belirli yerlere daha fazla dökmekten çekinmeyin.
Dikkatli olun, krema akabilir, bu nedenle çok fazla koymadığınızdan emin olmak için zaman zaman durun.
Pastanın üzerine serpme veya inci gibi tipik donut şeker süslemelerini serpin. 10 dakika boyunca bekletin.
Ve şimdi donut kekiniz hazır!