Balkabaklı muffin

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı balkabağı püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da bir paket vanilin
• bir fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 3 çorba kaşığı kuru üzüm
• üzeri için kırık fındık ( ceviz ve badem de olabilir)

Hazırlık

• Doğrayal küpler, ezilme kaynatın kıvamı gelene kadar su küçük bir fincan ekleyerek ilk kabak.
• Bir çatal ya da blender püresi kabak soğutmalı ezmek olun.
  Bir karıştırma kabına yumurta ve şeker.
  Kabarcıklı kadar iyice çırpal karıştırıcı bırakın.
• Sütteki yağ ekleyin ve kabak fırçalamak biraz daha uzun devam püresini.
• Tarçın, zencefil, vanilya ve tuz kaşıkla karıştırın, zemin tozunu sonra elenmiş un ve kabartma ekledi.
• Biz harç muffin tava paylaşacak, kek karışımı kuru üzüm nihayet eklenmiş olun.
• 180 derece fırında, biz fındık yerleştirdikten sonra bizim ön ısıtma fırını yaptı.
• Basmak Üzerlerine biraz kırık.
  Onlar biraz sıcak servis muffin bardak çıkarın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları