Elmali şapka kurabi̇yeler

Malzemeler

• 250 g margarin
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 5-6 su bardağı kadar un

elmalı kurabiyenin iç malzemeleri :

• 3 adet elma
• 3 çorba kaşığı şeker
• yarım tatlı kaşığı tarçın
• yarım su bardağı ceviz içi

Hazırlık

• Margarin yağı yumurta, oda sıcaklığında karıştırma kabı.
• Yavaş yavaş toz ve tatlı maya un karışımını ilave karıştırılıryavaş yoğurt ve pudra şekeri koyun.
• Ama beze büyükikinc bezleri ayrılırbirinc kabul yapışmayan hamuru elde edilirham çift süsler biraz daha küçük ayrıştırılırbez olmak, ikinci biraz daha küçüküçünc dekore edilmiştir.
• Topları harcı ile doldurulur yerli ceviz oyma elma ağız biraz daha büyük yapılır kapatılırüçünc yoğrulur küçülür.
• Kakao beze kahve yarım çay kaşığı ekleyerek ve uzun daireler ile büyük bir kapı ile seri dizilirönce kağıt tepsisini çevriliryağl ısıtılmış bir silindir ile zemin bu ilk hafifçe unlanmış beze açılış yapılır kaynaklanıyor kesilirdaire orta.
• Düşük sermaye ile hala kakao kemer etrafında topları yerleştirilirel gereken kesilirorta çevrelerinde daire çıkartılıro daire ortasında yapmak elma toplar.
• 200 derece serpilirsoğukk hizmeti pudra şekeri sunulan biraz daha pişirilirsoğuyun fırın ızgara.