Erzincan ketesi

Malzemeler

Hamur malzemesi:

• 1 kg süt
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 Tatli kaşığı tuz
• Instant maya
• Aldığı kadar un

Iç malzemesi:

• 1 paket margarin (sıvı yağ olabilir)
• Aldığı kadar Un

Üzeri için :

• 3 yumurta
• Susam

Hazırlık

• Oda sıcaklığında Tüm malzemeyi, ardından patlak kadar bekleyin.
• Bu eklemek ve karıştırmak için aldığı kadar un haline margarini eritin.
• Açık Divide parçalar halinde hamur, küçük bir yumruk büyüklüğünde. İki köşeleri katlayın.
• Biz 1-1.5 yemek kaşığı ince sağlık durumunun ortasına kadar kenarları kadar un karışımı içine yağ yaptım.
• Sonra tekrar katlayın.
  İnce yuvarlak uzun olur hamur sarın.
• Yerinde yumurta akı sürün. Sen talebe bağlı olarak susam koyabilirsiniz.
• Cook altın 180 derece fırında kadar