Irmik ile Pulbiber

Malzemeler: hamuru için: yarım kilo irmik bir su bardağı ılık su 125 g. eritilip soğutulmuş tereyağ yarım çay kaşığı tuz iç malzemesi : 300 g. kıyma 1 adet...

Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz...

Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA...

Malzemeler: İÇ MALZEMESİ : 2 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı salça pulbiber karabiber tuz tereyağı sıvıyağ KÖFTE MALZEMESİ İÇİN : 3...