İpek tofu ile kahveli mus: 3 malzeme, yumurta ve krema yok

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
3 h 5 m
278 Kcal

Bu ipeksi tofu ile hazırlanan kahveli mus, hem basit hem de lezzetli bir tatlıdır: yumurta veya krema kullanmadan pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde etmek için sadece üç malzeme yeterlidir. Kahve, agave şurubu ile yumuşatılmış yoğun bir lezzet katarken, birkaç kavrulmuş fındık ve çikolata parçacıkları servis anında çıtır bir doku katıyor. Ardından, köpüğün buzdolabında birkaç saat dinlenmesine izin vermek yeterli.

Malzemeler

2

üzerine serpmek için:

Malzemeler

  • Bir karıştırma kabı
  • Bir el blenderi
  • Sufle kapları

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Bekleme süresi3 saat
  • İpek tofu ile kahveli mus: 3 malzeme, yumurta ve krema yok - Hazırlık adım 1İpeksi tofu, dondurularak kurutulmuş kahve ve agave şurubunu tamamen pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar yaklaşık 3 dakika blenderdan geçirin.
  • İpek tofu ile kahveli mus: 3 malzeme, yumurta ve krema yok - Hazırlık adım 2Musu sufle kaplarına paylaştırın ve en az 3 saat buzdolabında bekletin.
  • İpek tofu ile kahveli mus: 3 malzeme, yumurta ve krema yok - Hazırlık adım 3Servis etmeden hemen önce üzerine kavrulmuş, kırılmış fındıkları ve bitter çikolata rendesini serpin.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bu kahveli mus için hangi tofu kullanılmalı?

Dokusu ince olduğu için pürüzsüz bir mus elde etmeyi sağlayan ipeksi tofu kullanın. Klasik sert tofu daha yoğun ve daha az kremsi bir kıvam verir.
Çok fazla sıvı içeriyorsa ezmeden, blenderdan geçirmeden önce birkaç dakika nazikçe süzün.
Çok az. İpeksi tofu, kahvenin tadının öne çıkmasını sağlayan yumuşak ve nötr bir tada sahiptir.
Evet. Daha hafif bir mus için kahveyi biraz azaltabilir, daha yoğun bir tat için miktarını biraz artırabilirsiniz.
Evet, damak tadınıza göre miktarını ayarlayarak akçaağaç şurubu veya başka bir sıvı tatlandırıcı kullanabilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 278Kcal
  • Karbonhidrat: 8.6g
  • Toplam yağ: 19.9g
  • Az doymuş yağ: 2.1g
  • Protein: 13.5g
  • Lif: 2.3g
  • Şeker: 6.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (125g)

Pişirme ekipmanları

karıştırıcı

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Christelle GaryChristelle Gary
Sporcu ve vejetaryen olarak, zorlu görevleri üstlenmeyi çok seviyorum: bütçeyi aşmadan, protein deposu yemekler hazırlayarak tabakları bitkisel malzemelerle doldurmak! Ptitchef’teki görevim mi? Baklagillerin lezzetli, yaratıcı ve gerçekten karşı konulmaz olabileceğini kanıtlamak. Nohut, mercimek ve fasulye, kendilerini hazırlasınlar!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: