Muzlu ekmek, muzlu kek

ÖncekiSonraki

Tatlılar

10 porsiyon

Çok kolay

1 h 10 m

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Tatlı ya da atıştırmalık olarak, bu tipik Amerikan tarifi ile bir ziyafet çekeceğiz! Aslında, orada bazen bir somun ekmek gibi hazırlanır, bu nedenle adı "muzlu ekmek" →"Pain à la banane" ;-)

Malzemeler

• 3 muz (olgunlaşmış)
• 250 g un
• 125 g yumuşak tereyağı
• 150g esmer şeker
• 2 yumurta
• 1 poşet maya
• 1 tutam tuz

Malzemeler

• Kek kalıbı

Hazırlık

• Muzları soyun ve parçalara ayırın. Daha sonra bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
• Yumuşak tereyağını esmer şekerle karıştırın, ardından 2 yumurtayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
  
• Ardından un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Son olarak, püre haline getirilmiş muzları karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• 180°C'de 55 dakika pişirin.
• Ve şimdi Muzlu Ekmeğiniz hazır!
  

Gözlemler

İlaveler: Kuru meyve, kakao tozu veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Muzun tarife eklenmesi: Muzu başlangıçta, yumurtadan önce ya da en sona koyabilirsiniz. Birinci seçenek, muzun iyice karıştığı "daha pürüzsüz" bir kek yapacaktır. 2. seçenek (bu tarif için seçilen seçenek) muzun o kadar iyi karışmadığı anlamına gelir, bu nedenle tatlıya daha ağızda eriyen bir doku verecek daha fazla "parça" vardır.

Petitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları