Bayram döneminde aralıklı oruç: tehlikeli mi, yoksa gerçekten etkili mi?
Bayram döneminde normalden fazla yememek zordur. Gelenekler, ailelerin donatılmış bir sofranın etrafında toplanmasını gerektirir. Ancak sorun şu ki, ocak ayının başında, her şey sona erdiğinde tartıya çıkıp aldığınız kiloları görmek sizi üzer. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Houston Üniversitesi'nden doktorların yaptığı bir araştırmada, 15 Kasım ile 1 Ocak arasında insanların yılın geri kalanına kıyasla ortalama 500 gram daha fazla kilo aldığı tespit edilmişti. Bu önemsiz görünebilir, ancak bayram döneminde alınan kilolar, kendilerini karmaşık yöntemlere başvurmak zorunda hisseden pek çok kişi için gerçekten kaygı verici bir etkendir. Bu yöntemler arasında oruçlar oldukça popülerdir ve hızlı sonuçlar alınmasını sağlar. Ancak dikkat: Bu yöntemlerin hiçbirine önceden doktorunuza danışmadan başlamamalısınız.
Tam oruç nedir?
Oruç tutmanın birçok çeşidi vardır ve son yıllarda en popüler olanlarından biri su orucudur. Bu kısmi oruç, birkaç gün boyunca yalnızca sıvı tüketilmesiyle (çorbalar, et suları vb.) karakterize edilir. Bu tür orucun temel avantajı, günlük kalori alımınızı önemli ölçüde azaltmanıza olanak sağlamasıdır. Ortalama kalori alımı 1500 ila 2000 kcal iken, bu oruçta günde yalnızca 400 kcal alınır. Genel olarak oruç radikal bir yöntem olarak algılansa da bu yalnızca "tam oruç" için geçerlidir. Tam oruç, 24 saat boyunca su dışında hiçbir şey tüketmemekten oluşur. Bayram döneminde genellikle tercih edilen oruç türü budur.
Düşük kalorili bir tarif fikri
Aralıklı oruç ile arasındaki fark nedir?
Aralıklı oruç yöntemi Amerika kıtasında ortaya çıkmıştır ve 16/8 kuralına dayanır: günün 16 saati boyunca hiçbir şey yemeyin, kalan 8 saatte ise yemek yiyin. Öğünlerinizi dengeli tutun. En pratik yöntem, uyku saatlerinizi oruç süresine dahil etmektir. Bu durumda, akşam 9'dan ertesi gün saat 13.00'e kadar hiçbir şey yememek en etkili yöntem gibi görünür.
Aralıklı oruç tutmanın birçok avantajı vardır. Tam oruçtan veya katı bir diyetten farklı olarak, beslenme düzeninizi büyük ölçüde değiştirmediği için hayal kırıklığına ya da besin eksikliklerine yol açmaz. Dahası, sağlık açısından faydaları yalnızca bayram döneminde aldığınız kiloları vermenin çok ötesine geçer. Bu tür bir oruç, vücudunuzun yağ depolarından yararlanmanızı ve metabolizmanızı harekete geçirmenizi sağlar; bunun sonucunda metabolizmanız iyileşir ve enerjiniz artar.
Doğru şekilde oruç tutmak
Aralıklı oruç, çok kısa sürelerle sınırlı kalmadığı sürece faydalı olabilir. Tüm faydalarından yararlanmak için düzenli olarak uygulanması gerekir. Noel'den hemen önce deneyip ardından hemen bırakmanın gerçek bir faydası olmayacaktır. Öte yandan, bu beslenme düzenini düzenli olarak, haftada yalnızca birkaç gün bile uygulayabilirseniz, yıl boyunca kendinizi yenilenmiş hissetmenize yardımcı olur ve bayram döneminde aşırı yemenizi otomatik olarak azaltır. Her şeyden önemlisi, bu dönemde kendinizi kısıtlamayın; tam tersine. Oruç sürenizi kontrol ederek, bayramların tadını daha da fazla çıkarabilirsiniz; çünkü iştahınız daha da artacaktır. Pratikte, Noel arifesinden sonra, özellikle akşam yemeğini atlayarak yılbaşına kadar aralıklı oruç tutabilirsiniz. Her şeyden önemlisi, bayram döneminin tadını çıkarmayı ihmal etmeyin!
Mathieu Maggiore
Yorumlar