Bu limonlu tiramisu yazınızın başına gelebilecek en iyi şey

Pazartesi 28 Temmuz 2025 11:57 - Adèle Peyches
Bu limonlu tiramisu yazınızın başına gelebilecek en iyi şey

Tiramisu hakkında bildiğinizi sandığınız her şeyi unutun. Kahve versiyonuna elveda deyin ve bu yaz damak tadınızı heyecanlandıracak taze, limonlu lezzete yol açın! Hafif, keskin, ağızda eriyen... Tiramisunun bu yeni yorumu, sıcaklık arttığında mükemmel tatlı için tüm kutuları işaretliyor. Limon kokulu bir mascarpone bulutu, güneşli bir şurupla ıslatılmış bisküviler, uğruna ölünecek bir doku... Bu, misafirlerinizi bir barbekünün sonunda veya bir öğleden sonra atıştırmalığında, asla mide bulandırıcı olmadan kendinden geçirecek bir tarif.

Ve Ptitchef'te her zaman olduğu gibi, her şey basitlikle ilgili. Bu küçük cevheri evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemelerin tam bir listesini ekledik.


İçindekiler:

  • Limon kreması:

5 yumurta

2 limon (1 limonun suyu + kabuğu)

120g şeker

15 g mısır unu

120g tereyağı

1 limon (meyve suyu)

  • Tiramisu kreması:

2 yumurta (sarısı ve beyazı)

250 g mascarpone

100g şeker

  • Islatılmış boudoirs:

25 cl su

1/2 limon (meyve suyu)

1 çay kaşığı şeker

20 yatak odası (+/-)

  • Süsleme:

1/2 limon (dilimler)

Tarifi burada bulabilirsiniz:

Adèle PeychesAdèle Peyches
Sadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)

Yorumlar

Bu makaleyi oylayın: