Bu limonlu tiramisu yazınızın başına gelebilecek en iyi şey

Tiramisu hakkında bildiğinizi sandığınız her şeyi unutun. Kahve versiyonuna elveda deyin ve bu yaz damak tadınızı heyecanlandıracak taze, limonlu lezzete yol açın! Hafif, keskin, ağızda eriyen... Tiramisunun bu yeni yorumu, sıcaklık arttığında mükemmel tatlı için tüm kutuları işaretliyor. Limon kokulu bir mascarpone bulutu, güneşli bir şurupla ıslatılmış bisküviler, uğruna ölünecek bir doku... Bu, misafirlerinizi bir barbekünün sonunda veya bir öğleden sonra atıştırmalığında, asla mide bulandırıcı olmadan kendinden geçirecek bir tarif.
Ve Ptitchef'te her zaman olduğu gibi, her şey basitlikle ilgili. Bu küçük cevheri evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemelerin tam bir listesini ekledik.
İçindekiler:
- Limon kreması:
5 yumurta
2 limon (1 limonun suyu + kabuğu)
120g şeker
15 g mısır unu
120g tereyağı
1 limon (meyve suyu)
- Tiramisu kreması:
2 yumurta (sarısı ve beyazı)
250 g mascarpone
100g şeker
- Islatılmış boudoirs:
25 cl su
1/2 limon (meyve suyu)
1 çay kaşığı şeker
20 yatak odası (+/-)
- Süsleme:
1/2 limon (dilimler)
Tarifi burada bulabilirsiniz:

Yorumlar