Bu sıcak günler için en iyi salata sosu. 1 dakikada hazır ve 1 hafta dayanır
Friday 22 August 2025 11:22 - Mirella Mendonça
Hafif, lezzetli ve son derece pratik olan bu sos, sıcak günlerde salatanızın ihtiyaç duyduğu her şey. Hardal, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi basit malzemelerle hazırlanan bu sos 1 dakikada hazır olur, neredeyse her şeyle iyi gider ve buzdolabında 1 haftaya kadar dayanır. Yemeklerinizi sıfır çabayla ve bol lezzetle dönüştürecek ferahlatıcı bir joker.
İçindekiler:
Ortalama olarak, 6 porsiyon salatayı tatlandırmak için şunlara ihtiyacımız olacak:
- 3 çay kaşığı hardal
- 9 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- tuz
- 15 yemek kaşığı zeytinyağı
- karabiber
Hazırlık:
- Sirke, hardal ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sürekli karıştırarak zeytinyağını azar azar ekleyin.
- Son olarak karabiberi ekleyin. Sos hazır!
Cam kavanozda salata sosu nasıl hazırlanır?
- Tüm malzemeleri kavanoza koyun, kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.
Salata sosu buzdolabında (soğuk) ne kadar süre dayanır?
Sosu hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın.
Ekstra ipuçları için aşağıdaki bağlantıya tıklamanız yeterli
Mirella MendonçaPetitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.

Yorumlar