Vinaigrette, salatanızı süslemenin hızlı ve kolay yolu!

şimdi oy verin
Diğer
Çok kolay
2 min
316 Kcal

Ev yapımı salata sosu tarifi, tüm favori salatalarımız için kesinlikle bir zorunluluktur. Hepimizin dolabında bulunan malzemelerle (zeytinyağı, hardal, sirke) hazırlaması kolay olan bu salata sosu, en güzel piknik salatalarınızı güzelleştirecek! Bizim gibi siz de öğle yemeğinde yanınıza almak için küçük bir kavanoza koyabilirsiniz :-)

Malzemeler

2

Malzemeler

  • Kase
  • Kaşık

Hazırlık

  • Vinaigrette, salatanızı süslemenin hızlı ve kolay yolu! - Hazırlık adım 1Sirke, hardal ve tuzu karıştırın ve emülsiyon haline getirin.
  • Vinaigrette, salatanızı süslemenin hızlı ve kolay yolu! - Hazırlık adım 2Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Vinaigrette, salatanızı süslemenin hızlı ve kolay yolu! - Hazırlık adım 3Bir tutam biber ekleyin ve işte!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Salata sosumu nasıl daha hafif yapabilirim?

Bir salata sosunu daha hafif yapmak için daha az yağ ve limon suyu veya su gibi daha fazla sıvı kullanın.
Salata sosunu koyulaştırmak için hardal, çift krema veya yumurta sarısı ekleyin (bu nedenle buzdolabında yaklaşık 3 gün gibi daha kısa bir süre saklanacaktır).
Şarap sirkesi olmadan salata sosu yapmak için balzamik sirke, elma sirkesi veya limon suyu kullanın.
Evet, zeytinyağı yerine ayçiçek yağı, kolza tohumu yağı veya üzüm çekirdeği yağı gibi diğer yağları kullanabilirsiniz.
Örneğin hardal yerine sade yoğurt veya mayonez kullanılabilir!
Salata sosu buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir.
Çok asidik bir sosu yumuşatmak için az miktarda şeker, bal veya akçaağaç şurubu ekleyin.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 316Kcal
  • Karbonhidrat: 0.7g
  • Toplam yağ: 34.1g
  • Az doymuş yağ: 4.7g
  • Protein: 0.3g
  • Lif: 0.3g
  • Şeker: 0.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (61g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: