Şef usulü soğan turşusunu dakikalar içinde hazırlamanın ne kadar kolay olduğuna inanamayacaksınız

Çok basit malzemeler (kırmızı soğan, beyaz şarap sirkesi, şeker, tuz, pembe biber) ve garantili bir şef sonucu. Her yemeğe lezzet ve karakter katan çok kolay bir konserve

1. Soğanları soyduktan ve iyice yıkadıktan sonra ince yuvarlaklar halinde kesin
2. Sirke, şeker, tuz ve pembe biberi kaynatın, ardından sıvıyı sterilize edilmiş kavanozlardaki soğanların üzerine dökün ve hava almayacak şekilde kapatın
3. En az 24 saat buzdolabında bekletin: tatlı-ekşi aroması yavaşça gelişir ve mükemmel, tadına hazır bir konserve elde edilir