Yazın açık hava yemekleriniz için mükemmel 7 soğuk meze

Tuesday 1 July 2025 10:52 - Daniele Mainieri
Yazın açık hava yemekleriniz için mükemmel 7 soğuk meze

Yazın gelmesiyle birlikte açık havada yemek yemek vazgeçilmez bir ritüel haline gelir, özellikle de bir terasa sahip olacak kadar şanslıysanız. Arkadaşlarınızla geçireceğiniz bir akşama iyi bir başlangıç yapmak için soğuk ordövrler servis etmek ideal bir seçimdir: önceden hazırlanmaları kolaydır, hafif, renkli ve lezzet doludurlar. Bu makalede, misafirlerinizi şaşırtmak ve yaz atmosferinin tadını çıkarmak için mükemmel 7 lezzetli ve taze fikir bulacaksınız.


3. Herkesin beğenisini kazanan hızlı ve rustik başlangıç!

Tartar de fuet: klasik biftek tartarının hızlı bir versiyonu

Fuet tartar geleneksel bir yemek değildir, ancak olabilir: bir bar atıştırmalığının arsızlığına, iyi düşünülmüş bir başlangıç yemeğinin zarafetine ve geleneksel bir sosisi ince ince doğrayıp yumurta sarısı, hardal ve biraz iyi ölçülmüş turşuyla...

7. Yaz aylarında herkesin beğenisini kazanan taze ve hızlı meze

Chavroux ile bündnerfleisch ruloları

Aperatif olarak süper kolay, pişirmesiz, hızlı bir tarif bulduk: Taze keçi peynirli Bündnerfleisch ruloları. Sadece bir miktar frenk soğanı ile misafirlerinize endüstriyel fıstık ve cipslerden daha orijinal ve lezzetli bir tarif sunabileceksiniz!...

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Her gün kendimi yemek dünyasına kaptırıyorum, paylaşabileceğim yeni tarifler ve lezzetler arıyorum: Anneannemin yemeklerinden son yemek trendlerine kadar. 10 yılı aşkın süredir gıda iletişimi alanında çalışıyorum!