Ekşili Zeytinyağlı Pırasa

Hazırlık

• Bir buçuk ay sararınca şekli kadar zeytinyağı ve sarımsak ve sote soğan kesin.
• Salç, Şeker, karışık tuz için Maydanoz ve dereotu ilave edildi.
• Piras 6-7 cm kesme yıkanmış uzunluk, şeritler halinde kesilmiş kaynamış su yarım fincan ekleyerek vardır.
• Soğanlı ücretleri üzerine dökülmesini HASL kadar su ilave edilir.
• Ve 1 limon suyu üzerinde bir iki taşım kaynamaya kaynama, altı kapalı pan serpin.
• Her zaman değil ben bir gün sebze var arada, pasta brioche.
• Pırasa kış aylarında mutfakta pişer.