Haftasonu yemeği.....

Malzemeler

• 120 g patates
• 1 tutam muskat rendesi
• 100 ml süt
• 100 ml krema
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
• 2 çorba kaşığı kabaca doğranmış maydanoz
• 2 adet pırasa
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Patates soyma, muazzam kaba kesim soğuk su, biraz tuz bir tencereye koyun.
• Patates ihale, filtre haşlanmış patates kadar kaynatın.
• Moloz sıcak patates.
  Süt ve krema kaynatın benim patates eklendi.
• Tereyağı, hindistan cevizi ve hardal tohumu.
  Kıyılmış maydanoz karıştırın.
• Ince dilimler halinde dilimleyin pırasa, birkaç kez süzüldü, yıkandı.
• 3-4 dakika bir tavada tereyağı pırasa halkaları.
• Böyle patates püresi üstünde kullanılan görüntü ayarı olarak pırasa.