Kabaklı ve domatesli pay

Malzemeler

tart kısmı için :

• 250 g un
• 120 g yumuşak tereyağ
• 65 g krema
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 70 ml su

Payın iç kısmı için:

• 135 g krema
• 100 g süzme yoğurt
• 2 yumurta
• 1/2  demet reyhan
• 40 g eski kasar
• 60 g taze kasar
• 1-2 diş rende sarımsak
• tuz
• karabiber

üzeri için :

• 1 adet orta boy kabak
• 6-7 adet ceri veya
• 1 adet dilimlenmiş domates

Hazırlık

• Hamuru biz, biz dolaba olabilirsiniz 30 en iyi dakika.kad hamur, ama vaktim yok.
• Rulo açıyoruz.açark kullanmadan bizim eller bir macun çok rahat bahar size yağlı kağıt hissediyorum çünkü biz çapı yaklaşık 30 -35 cm yağlı kağıdın üstüne çok rahat açın.
• Altüst kısmı içinde kullanılan ekipman için gerekli bir kamçı ile hamur açtıktan sonra.
• Yani uzak bizim sağ kıvırıyoruz diz bizim yayıyoruz.y payı parçaları merkezinin kenarından.
• Son kabak ve domates, dereotu, bizim tutam kurutulmuş.
• Biz 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları