Malzemeler: 3 Yufka Yarım Bardaktan 2 parmak fazla Sıvıyağı 1.5 Su Bardağı Süt 6 Yemek Kaşığı Galeta Unu İç malzemesi : 2 Orta Boy Soğan 5 Adet Orta Boy...
Malzemeler: baget ekmek 3 adet yeşil köy biberi 3 adet iri kırmızı közlemelik biber 2 iri dilim sert beyaz peynir 1 avuç dolusu dolmalık yeşil zeytin iri...
Malzemeler: 4 adet yufka ( yufkacıdan alınırsa daha iyi) 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi tuz iç malzemesi için : beyaz...
Malzemeler: 1 Su bardağı ince bulgur 2 Su bardağı kırmızı mercimek 2 Adet kuru soğan 1 Litre su Yarım demet maydanoz Tuz karabiber kimyon 2 Yemek kaşığı salça...
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 3 Adet kabak Yarım demet nane Birkaç dal maydanoz 1 Su bardağı tulum peyniri 1 Çay bardağı rende kaşar 1 Adet yumurta 1 Çay bardağı...
Malzemeler: 250 G Tereyağ 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Yaş Maya 1 Adet Yumurta Tuz Aldığı Kadar Un İç Harcı İçin : Çekirdeği Çıkartılmış...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 4 adet dolmalık biber 250 gr ekşimik 200 gr beyaz peynir 2 adet yumurta ½ çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1 tutam taze...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı soda 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Üzeri...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı bulgur iyi 3,5 su bardağı su Paprika Karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı Maydanoz 2 soğan Bitkisel...
Malzemeler: 3 adet yufka/500g 200 g kaşar peyniri sucuk 2 adet domates 3 adet taze yeşil biber maydanoz 1 adet yumurta tuz kararbiber kızartmak için yağ
Malzemeler: Yarim kilo un 1 yumurta tuz 1 bardaktan biraz fazla su Ic Malzemeler : 250 g kiyma 1 sogan yarim demet maydanoz tuz karabiber toz kirmizibiber...
Malzemeler: 1 kg yufka 1/2 s.b süt 1/2 s.b su 3 y.k yoğurt 1 adet yumurta 1/2 ç.b sıvı yağ iç harcı : 4 adet orta boy patates yarım demet maydanoz 1 adet iri...
Malzemeler: Biraz beyaz peynir Patates Siyah zeytin Nane Maydanoz Gergin olarak yoğurt İki yemek kaşığı Bir bardak çay Yağ Yumurta sarısı Toz taşıma hamur iki...
Malzemeler: 2 yufka 1 yumurta beyazı üzerine margarin veya tereyağı yufkaya fırçayla sürecek kadar İç harcı : 2 adet küçük boy haşlanmış patates karabiber...
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Malzemeler: 1 adet baget ekmek 3 yemek kaşığı zeytinyağ 4 diş sarmısak Bir miktar ufak doğrnamış sucuk 1 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Kekik
Malzemeler: 1 su bardagi ilik su 1 su bardagi ilik sût 1 su bardagi siviyag 1 yas maya 1 tatli kasigi tuz 1 yemek kasigi toz seker Alabildigi kadar un iç...
Malzemeler: Ekmek 10 dilim 2 yumurta (püresi) beyaz peynir die 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Dereotu (veya maydanoz) 3 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı...