Name: Kiymali patatesli̇ börek
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: Tr
Ingredients: 3 yaprak yufka; 300 g. kıyma; 2 adet orta boy patates; 1 adet soğan; 1,5 çorba kaşığı tereyağ; 2 çorba kaşığı sıvıyağ; tuz; karabiber; pulbiber; dilerseniz maydanoz ya da reyhan

Malzemeler

3 yaprak yufka
300 g. kıyma
2 adet orta boy patates
1 adet soğan
1,5 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
pulbiber
dilerseniz maydanoz ya da reyhan

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi12 min

Biz soba doğranmış soğan yemek ve bitkisel yağ soğan kadar et toprağa ilave edilir.
Kavurma sonra kavrulmuş altın kahverengi ve bir süre için bir oda vardır.
Suda Rendelenmiş, daha sonra patates sıkılmış iyi yaklaşık 10-12 dakika kısık ateşte pişirilir harç ekleyin.
Sonra soba yapılan ayarlamalar baharat ve tuz soğumaya bırakıldı.
Pasta üçgen sekiz eşit parçaya bölünür, daha sonra yurt sigara daha kalın bir harç bulamaç sarılı olup olmadığını bir fırça ile iç tereyağı koyun.
Üzerlerine tereyağı sonra fırında kızarana kadar 180 derecenin üzerinde ısıtılır aynı şekilde pişirilir.