-
Home
-
Tarifler
-
Tübyaz tarifi tekirdağ yöresi
Tübyaz tarifi tekirdağ yöresi
Hazırlık
-
Kesilmiş ve yarım patlıcan kesilmiş bir tencereye konur kaynaklanıyor
-
Bir tutam tuz serpilir ve geçmek sıcak su ekleyin patlıcan pişer. Kesilen biber. İç harcı için; Ezilmiş beyaz peynir, 200 g.
-
A 2 kırık yumurta süzme peynir karışımı 250g için karıştırılmıştır. 1 ince doğranmış maydanoz.
-
Yarım çay bardağı karışık peynir ve maydanoz ve zeytinyağı eklenir.
-
Filtrelenmiş su patlıcan kaynatın. Bir kaşıkla Soyulmuş patlıcan eti kağıt tepsisi koydu parşömen yerleştirilir.
-
Patlıcan ve kıyılmış karışık peynir pass etli kısımları. 1 ince doğranmış taze nane tutam ve biraz karabiber ekledi.
-
Peynrl patlıcan maliyetine dahil edilmektedir. Biber de peynir ile doldurulur. Altın pişene kadar 150 derece fırında Aşırı ısınan.
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler