Petitchef

Tübyaz tarifi tekirdağ yöresi

Aperatif
4 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
4 adet patlıcan

4 adet dolmalık biber

250 gr ekşimik

200 gr beyaz peynir

2 adet yumurta

½ çay bardağı zeytinyağı

1 demet maydanoz

1 tutam taze nane

Karabiber

Hazırlık

  • Kesilmiş ve yarım patlıcan kesilmiş bir tencereye konur kaynaklanıyor
  • Bir tutam tuz serpilir ve geçmek sıcak su ekleyin patlıcan pişer. Kesilen biber. İç harcı için; Ezilmiş beyaz peynir, 200 g.
  • A 2 kırık yumurta süzme peynir karışımı 250g için karıştırılmıştır. 1 ince doğranmış maydanoz.
  • Yarım çay bardağı karışık peynir ve maydanoz ve zeytinyağı eklenir.
  • Filtrelenmiş su patlıcan kaynatın. Bir kaşıkla Soyulmuş patlıcan eti kağıt tepsisi koydu parşömen yerleştirilir.
  • Patlıcan ve kıyılmış karışık peynir pass etli kısımları. 1 ince doğranmış taze nane tutam ve biraz karabiber ekledi.
  • Peynrl patlıcan maliyetine dahil edilmektedir. Biber de peynir ile doldurulur. Altın pişene kadar 150 derece fırında Aşırı ısınan.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Calla güveç tarifi ( konya yöresi )
Calla güveç tarifi ( konya yöresi )
6 porsiyon
50 min
Çok kolay
Tarif Patlıcan pabucaki tarifi (izmir)
Patlıcan pabucaki tarifi (izmir)
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi
Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Ekşili dolma tarifi (k.maraş)
Ekşili dolma tarifi (k.maraş)
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Kolay pişi tarifi
Kolay pişi tarifi
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Dızmana böreği tarifi (eskişehir)
Dızmana böreği tarifi (eskişehir)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: