Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kg hazır günlük yufka 1 kalıp yağlı beyaz peynir yarım demet maydanoz sıvı karışım için : 3 adet yumurta 1 su bardağına yakın zeytinyağ 1 su...
Malzemeler: 240 G kadar ton balığı (3 küçülk kutu kullandım) 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı kadar haşlanmış mısır 1 Su bardağı rende kaşar 2 Adet büyük...
Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı erimiş tereyağ-sıvı yağ karışımı 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağına yakın süt kaymağı 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 butun ufalanmış bayat ekmek 2 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan rendesi...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta...
Malzemeler: * 2 adet yufka ( isteyen köy yufkası ile yapabilir) Köfte İçin Malzemeler : * 500 g köftelik dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 1 tane...
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 2 yumurta birinin sarısı üzerine 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: hamur malzemeleri : 500 g un 60 g margarin 250 ml süt 1 çay kaşık tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 20 g yaş maya üst malzemeleri : 300 g yağlı peynir 1...
Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...
Malzemeler: 1 tane rendelenmiş suyu çok güzel sıkılmış büyük kabak 1 yumurta ama daha güzel kabarırdı 2-3 çorba kaş. mayonez 2-3 çorba kaş.nişasta 1 diş...
Malzemeler: 5 adet yufka içi için : 350-400 g kıyma 1 adet büyük kuru soğan maydanoz tuz karabiber istenirse ceviz çok yakışıyor sıvısı için su sıvıyağ Üstüne...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 10 adet kuru domates 1 adet patates 1 adet havuç 1 er tutam maydanoz,dereotu ve taze nane...
Malzemeler: 2 adet yumurta ( yumurtalardan birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak ) 1 su bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu 150 g. tereyağı ya da...
Malzemeler: 2 yufka 1 yumurta 3 türk kahvesi fincanı süt 1/3 türk kahvesi fincanı zeytinyağı ( yani 1 parmak) 1/2 çay k. Kabartma tozu Dilediğiniz miktarda...
Malzemeler: yufka (1 adet yufkadan 4 adet oluyor) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı (beyazını ziyan etmeyin sıvıyağa ve süte...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet yeşil biber 1 çay bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı kuru nanae veya taze nane 1...