Bademli ay kurabiyesi

Malzemeler

• Uzun süre bayatlamayan nefis bir kurabiye
• 250 g tereyag
• 1 su bardagi seker
• 2 adet yumurta sarisi
• yarim cay bardagi su
• 100 g toz badem
• 200 g iri cekilmis badem
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• üzeri icin pudra sekeri
• yaklasik 500 g un
• az gelirse eklenebilir

Hazırlık

• İlk pan kavrulmuş badem rengi kadar ezilmiş.
  Oda sıcaklığı tereyağı, yumurta sarısı, su cirpilir.
• İlik şeker, öğütülmüş badem, vanilya, kızarmış badem ve büyük, çırpılmış ekledi.
• Un, yumuşak kaplama yavaş yavaş ilave yapilir.üzer yoğrulmuş hamur elenmiş kabartma tozu yarım saat bekledi.
• Hamur verilir basarak hamurun ince yani acil tezgah rulo, ½ su bardağı olacak.
• 170 derece dizilir üstünde Yaglanmis ay şeklindeki yayla.
• Altın, yaklaşık 15 dakika kadar fırında Isitilmis. Pudra şekeri bulanarak depolama ünitesi paketlenir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları