Boşnak böreği

Malzemeler

• 5 Su bardağı un
• 2,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım çay bardağı sıvıyağ
• hamurları yağlamak için 1,5 su bardağı sıvıyağ

İÇ MALZEMESİ :

• 5 Adetorta boy patates
• 3 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Tuz
• karabiber
• pulbiber

Hazırlık

• Patates, en yüksek hız kabuklular kadar su ile yumuşayana kadar pişirilir, rendelenmiş soyulmuş soğutmalı.
• Ek baharatlar ile alınır.patates Ocak ayında Yenilebilir doğranmış soğan, renkli pembe bitkisel yağ ilave edilir.
• Hamur bileşenler, en az yarım saat edilir yumuşak bir hamur kalan karışık.
• HAM bekleyen 5 dakika bitkisel yağ ile yağlanmış, 35-40 inç sonbahar. Unla üç eşit parçaya ayrılır.
• Kenara çekerek hamur sulandırmak.
  Ambalaj malzemesi kenarının iç.
• Çekme kadarsarılıp konulur.he ince ve yırtık orta rulo yapılmış.
• Ne biz halka tamamlamak zorundadır, diğer hamur aynı şekilde zarf sarı ve 180 derece ısıtılır fırında pişer yağlanmış fırın tepsisi yumurta yerleştirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları