Büzgü börek - kırma börek

Malzemeler

• 3 Yufka
• 1 Çay bardağı sıvıyağ ya da tereyağ
• 1 Su bardağı su

İÇİ İÇİN :

• 3-4 Orta boy  patates
• 1 Orta boy kuru soğan
• 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 Çay bardağı sıvı yağ

Hazırlık

• Öncelikle, bizim iç materyali hazırlamak. Bir patates yaptı, ancak seçim sizindir.
• Bizim patates Haşlayal. Doğrayal bizim ince ve bitkisel yağ benim soteleyel koydu. Bizim salça ekleyin.
• Haşlanmış patates, çalmak, ve doğrayal ekleyin. Biraz sonra, bizim kavrulmuş patates kariyer yakın olacağım.
• Yağ ve su sos için ve benim Serel bizim sayaç fırında ilk hamur zorlaştırıyor. Bizim formu ve yufka ile hak kesecek.
• Biz dört üçgen parça ilk bölümü sonuna doğru edelim ve bizim eller uzun tutun buzel var. Benim iki Bükel bu kez bizim büzülme merkezi bir parçası.
• Diğer Yufkamızıni sonu tarafında geri getir. Ben tüm gofret boyunca bizim sos diyoruz. Phyllo ve epileptik sonuna ruhumuzu koyun.
• Bizim hamur bitene kadar bu şekilde devam edin. Geçen yumurta sarısı ve 180 derece bizim pasta çağırır. Afiyet olsun.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları