Name: Limon kremalı kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 250 g tereyağı (110 g tereyağı + 1/2 çay bardağı zeytinyağı kullandım); 1 paket vanilya; 1/2 su bardağı pudra şekeri (=80 g); 3/4 su bardağı mısır nişastası (=75 g); 1,5-2 su bardağı un (=225 g); 4 limon; 2 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 125 g tereyağı (50 g kullandım); Pudra şekeri

Malzemeler

250 g tereyağı (110 g tereyağı + 1/2 çay bardağı zeytinyağı kullandım)
1 paket vanilya
1/2 su bardağı pudra şekeri (=80 g)
3/4 su bardağı mısır nişastası (=75 g)
1,5-2 su bardağı un (=225 g)

Limonlu Krema İçin :

4 limon
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı mısır nişastası
125 g tereyağı (50 g kullandım)

Üzeri için :

Pudra şekeri

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Limon krem için, limon kabuğu rendesi rendeleyin suyunu sıkın. Vanilya ile yumurta ve sos tavası çırpın.
Şeker, limon suyu, ve, sürekli karıştırarak, 9-10 dakika pişirin nişasta ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin.
Tereyağı ekleyin ocaktan alın. Serin 2-3 dakika çırpın.
Tereyağı çerezler, vanilya ve şeker çırpın. Mix ve nişasta ilave edilerek yoğrulur.
Hamur silindirini Prener ve yerine fırın tepsisine yerleştirilen kağıt 2 çay kaşığı basın.
Çatal batırarak un izin ver çerezleri kaldırmak. 20 dakika boyunca 160 derece önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
Biraz soğuk sonra, serin, bir ızgara alarak. Bisküvi limon şurubu kadar yakın Cream Sandwich arasında (çerezler). Onlara pudra şekeri ortadan kaldırarak hizmet vermektedir.