Peyni̇rli̇ si̇gara böreği̇

Name: Peyni̇rli̇ si̇gara böreği̇
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 adet yufka; 200 g kadar beyaz peynir; bir tutam maydanoz; kızartmak için zeytinyağ

vote now

Aperatif

4 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

2 adet yufka
200 g kadar beyaz peynir
bir tutam maydanoz
kızartmak için zeytinyağ

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Hamur örneğin üçgen sekiz parçaya bölünür.
Her parça üst, maydanoz üzerine yerleştirilir, ince doğranmış ve peynir ile harmanlanmış.
Maydanoz karışımının hamurundan Peynir yaygındır.
Katlanmasını ve haddeleme yapılan yufka rulo üzerinde karışımı açmak için.
İpucu zeytinyağı kızgın sarılı hamur kızarmış bir miktar su ile yapıştırılır.