Su böreği tarifi

Name: Su böreği tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 6 yumurta; 5 yemek kaşığı sıvıyağ; Un; Tuz; 100 g margarin; 100 g tere yağ; Sert peynir; İsteğe göre maydanoz

vote now

Ana yemekler

4 porsiyon

Çok kolay

35 min

Malzemeler

6 yumurta
5 yemek kaşığı sıvıyağ
Un
Tuz
100 g margarin
100 g tere yağ
Sert peynir
İsteğe göre maydanoz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Yumurta, bitkisel yağ ve tuz bir kap içinde karıştırılır. Yavaş yavaş biz un ekleyerek, sağlam bir hamur elde.
Daha iyi bir açılış için yarım saat tutun. Daha sonra, diğer yandan, iki eşit parçaya böler.
Büyük bir tencerede su kaynatın karıştırın tuz karıştırın 2.5 yemek kaşığı bırakın.
Soğuk su başka büyük pan hazırlanıyor iseniz. Dikkatle Bir tavada tereyağını eritin ve yağ.
Hamuru açarak başlayın ve bölmek dinlenmiş. Biz ilk herhangi bir işlem yapmadan tepsiyi pişirme.
Tepsiden, diğer hamur işleri açmadan önce, sonra su kaynatın kaynar, soğuk su koyun. Biz, yağ hem bir macun teklif.
Peynir arasında yuvarlayın. Aynı işlemi yaptıktan sonra sonunda diğer pasta hamur biz üst tabaka oluşturdu.