Gerebiç

Malzemeler

• 5 kg irmik (1kg)
• 1 kg hakiki zeytinyagi (200 ml)
• 1 kg tereyagi (200 g)
• 1 lt. sicak su (200 ml)
• 5 su bardagi un (1 su bardagi)
• 1 pack. kabartma tozu

içine :

• 1 kg Fıstık içi veya Ceviz ici (100 g)
• 2 su bardagi seker (1 cay bardagi)
• 2 y.k. tarcin (1 cay kasigi karanfil)
• üzerine pudra sekeri

Hazırlık

• Tereyağı ısıtılır zeytinyağı ilave edilir. Soğuyunca, yağ tankı çıkışı, irmik, un, kabartma tozu yoğurun ve sıcak su ekleyerek yoğurun.
• Engelli ve 1 saat hamur dinlenme. Bu arada, şeker ve tarçın çıkan havanın savaşmış ham yağ somun ilave edilir.
• Fındık yapılan hamur Boyut parçaları, parmaklar üzerine oyulmuş ve fındık boşluğunun bir tatlı kaşığı doldurulur yer almaktadır.
• Sonra b kapalı ve açık yer, avuç içi ve Gerbic kalıpları yuvarlak daha sonra kaldırıldı gerbic tablo hafif kumaş vurdu, kaldırılan yapılandırılabilir.
• Kilist azalan plastik kalıp satılan uzaklaştırıldı hamur presleme gerbic bırakacak şekilde aynı olması tercih edilir.
• Bu gerebic plastik kalıpları, yaşam çemberinin kabul edilmesinden sonra buluşlar. Açık pembe renkte pişirilir ve işsiz olduğu kadar Yaylası 25 dakika gerebic 175 ° fırında tarafından becerdin.
• Toz sonra soğutuldu, daha sonra 5 dakika sekerlenip saklama kabı sağlayabilir.
  Uzun süre saklanabilir güzel ve tarifleri isteyenler,

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları