Name: Kuzu i̇ç gömlekli ciğerli pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kuzu gömleği; 1 adet kuzu ciğeri; 2 su bardağı pirinç; 1 büyük boy soğan; 1 kahve fincanın yarısı kadar kuş üzümü; 1 kahve fincanın yarısı kadar fıstık; 1 yumurta; Bol nane ve yenibahar; Tuz; karabiber ve; 1 çay kaşığı kadar tarçın; 1 yemek kaşığı tereyağ; 1 yemek kaşığı zeytinyağı ayrıca ciğeri kavurmak içinde; 1 yemek kaşığı tereya

Malzemeler

1 kuzu gömleği
1 adet kuzu ciğeri
2 su bardağı pirinç
1 büyük boy soğan
1 kahve fincanın yarısı kadar kuş üzümü
1 kahve fincanın yarısı kadar fıstık
1 yumurta
Bol nane ve yenibahar
Tuz
karabiber ve
1 çay kaşığı kadar tarçın
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı ayrıca ciğeri kavurmak içinde
1 yemek kaşığı tereya

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Akciğerler tereyağı 1 yemek kaşığı, ayrı bir tencerede doğranmış ve su konusunda kadar pişirin.
Çok sertleşme olan yemek yok. Karaciğer ayrı ayrı yemek pirinç rengini değiştirmek.
Sıcak suda açın gömlek. Tam yeri kalın mutfak makası çıkarın. Özellikle yaklaşık 15 x 15 cm kare.
Açık çukura oturan bir kase gömlek açmak için. Onlar ortada elde edene kadar pirinç doldurun. Bir paket pirinç gibi gömlek uçlarını kapatın.
Kağıt dizininde Baş, yağ. Yumurta sarısı kızarana kadar 200 derecede fırında üstüne kadar devam etmektedir.