Katmer poğaça nasil yapilir?

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 adet yumurta
• yarım paket yaş maya veya yarım paket kuru maya
• 2 çay kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• aldığı kadar un
• aralara sürmek için
• 100 g kadar muratbey vakfıkebir tereyağ

içine koymak için :

• 100 g muratbey peresta üçgen peynir
• bir tutam maydanoz

Hazırlık

• Hamur karistirilir kulak, mayalanmasına izin verilir, hamur malzeme bir tatlılık oluşur.
• Açılır.tereyağ edilmiş plakanın her boyutta uygulanır ayrılır.bez hamur 8 adet yapılır.
• Diğer süslemeleri üzerinde olduğu tereyağı uygulaması üzerine tüm açılış ara.
• Hamurun üstüne tereyağı koymayın.
  B Bakanlar dakika olarak ayakta bırakılır.
  
• Sonra büyük bir pot kapağının tüm hamur kadar un yardımı ile üst sekiz üçgen ayrılmıştır açıktır.
• Her üçgen dilim maydanoz ve rendelenmiş peynir karışımı.
• Böyle sararma sarılmış börek ya da şal gibi.
  Yumurta üzerinde 180-200 kalite sapmaları önceden ısıtılmış fırında altın sarısına kadar pişirilir.

Tarifte bir hata bildir