Name: Misir unlu tuzlu kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı buğday unu; 1 su bardağı ılık süt; 1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvıyağ; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz (silme); yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi; pulbiber; nane

Malzemeler

2 adet yumurta
1,5 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı buğday unu
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz (silme)
yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
pulbiber
nane

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Yumurta iyice köpük kadar, yüksek hızlı bir karıştırıcı içinde karıştırılmaktadır.
Kaç geri dakikada süt yağı karıştırma devam edilir miyim.
Ardından, mısır unu, elenmiş un, tuz ve kabartma tozu ekleyerek dayak devam etti.
Peynir karışımı ve baharatları ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırılarak sonra aşağıdaki yağlanmış fırın kabına aktarılır.
25-30 dakika Fırında 180-190 derece neredeyse ön ısıtma yapılır.