Mısır unlu tuzlu kek

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı mısır unu
• 1,5 su bardağı buğday unu
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz (silme)
• yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
• pulbiber
• nane

Hazırlık

• Yumurta iyice köpük kadar, yüksek hızlı bir karıştırıcı içinde karıştırılmaktadır.
• Kaç geri dakikada süt yağı karıştırma devam edilir miyim.
• Ardından, mısır unu, elenmiş un, tuz ve kabartma tozu ekleyerek dayak devam etti.
• Peynir karışımı ve baharatları ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırılarak sonra aşağıdaki yağlanmış fırın kabına aktarılır.
• 25-30 dakika Fırında 180-190 derece neredeyse ön ısıtma yapılır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları