Malzemeler: Limon kreması için: 3 adet işlem görmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı Krep hamuru için: 250 g un 4 yumurta 500...
Malzemeler: Yaklaşık 10 adet mille-feuille için: 700 g açılmaya hazır milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için: 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150...
Malzemeler: İç harcı: 230 g konserve sardalya (süzülmüş) 1 küçük soğan, doğranmış 2 domates (doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış) 80 g (1/2 su bardağı)...
Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150 g un 40 g mısır nişastası 5 g kabartma tozu 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 yağlı krema 100...
Malzemeler: Ahududular: 220 g ahududu (taze veya dondurulmuş) 50 g şeker 1 yemek kaşığı un 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 yemek kaşığı limon suyu...
Malzemeler: Karamel: 120 g şeker 70 g su Vanilyalı flan: 2 yumurta 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 200 g sıvı krema 90 g süt...
Malzemeler: 8 yumurta 180 g şeker 2 adet işlem görmemiş portakal 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 60 g tereyağı Üzeri için 20 g şeker
Malzemeler: 800 g tatlı patates 80 g tereyağı 80 g şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı mısır nişastası 60 g rendelenmiş Hindistan cevizi 3 yumurta
Malzemeler: 200 g elma püresi (2 yoğurt kabı) 1 kap soya yoğurdu 100 g kamış şekeri (1 yoğurt kabı) 100 ml sıvı yağ (1 yoğurt kabı) 80 g mısır nişastası (1...
Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta (oda sıcaklığında) 100 g toz şeker (veya pudra şekeri) 50 g un 50 g patates nişastası (veya mısır nişastası) 1 limonun...
Malzemeler: Mousseline kreması için: 45 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125 g şeker 60 g mısır nişastası 90 g tereyağı (3. adım için) 100 g tereyağı...
Malzemeler: 4 yumurta Su Şeker 1 su bardağı 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı buğday unu 4-5 yemek kaşığı tahin 1 vanilya paket 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 Adet yumurta 2,5 Su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ 1 Adet kabartma tozu 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 Adet...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 bardak şeker 3/4 bardak sıvı yağ 1 bardak süt 2 bardak mısır unu 1 bardak normal un 1 portakal kabuğu rendesi 1 kase iri çekilmiş...
Malzemeler: 1 bardak misir unu ¾ bardak beyaz un ½ bardak seker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ tatli kasigi tuz 1 tatli kasigi sirke 1 ¼ bardak soya...
Malzemeler: 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağına yakın sıvıyağ (bir parmak eksik) 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 paket krema (200 ml.)...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1,5 su bardağı mısır unu 1,5 su bardağı buğday unu 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvıyağ 1 paket kabartma...
Malzemeler: 500 g. mısır unu 150 g. kaymak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 650 – 850 ml kaynar su
Malzemeler: 5 adet yumurta akı 1 tutam tuz 175 g toz şeker(1 su bardağı) 1/2 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 30 g mısır nişastası(2 dolu yemek...
Malzemeler: pandispanya : • 1 yumurta • Yarım su bardağı şeker • 1 su bardağı un • Yarım çay bardağı yulaf kepeği • 1 yemek kaşığı yumuşak margarin • 1 yemek...