2 yumurta bir yumurtanın beyazı içine sarısı dışına
2 yemek kaşığı toz şeker
1-2 çay kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
alabildiğince un ortalama 4-5 bardak alıyor
üzeri için :
susam
Hazırlık
Süt, bitkisel yağ, şeker ve yumurta 5 dakika bekleyin.yaklaşık 2 su bardağı un tuz karıştırın.
Hamur yoğurun fermantasyonu beklenen kulakta bir hamur kıvamına hazırlamak için un ekleyin, karıştırın.mayayı ekleyin.dah ve süt karışımı ekleyin.
Sıcak bir ortamda 1 saat. olacaktır.sonr hamur ceviz büyüklüğünde parçalar iki kez şekillendirin.iç ekleyin istediğiniz malzeme için yumurta sarsmaya devam aldı.
Uzer susam ve usanmış derecesine kadar Serpi 200 Yukarıda pişirin.
