Petitchef

Tahinli cörek

Diğer
8 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 8
2 su bardagi ilik süt

1 su bardagi siviyag

3 yemek kasigi seker

bir cay kasigi tuz

1 paket yas maya

alabildigi kadar un

1 yumurta beyazi icine


arasina sürmek icin :

3 yemek kasigi tahin

50 g tereyag

yarim cay bardagi siviyag

Hazırlık

  • Tencere, yağ, susam yağı, tereyağı alınır ve karıştırılır yeri, Ili kaynama ısı çıkarın.
  • İlik maya erimiş süt, şeker, yumurta akı, kanola yağı, tuz cirpilir karışık.
  • Yavaş yavaş bir bez örtü fermantasyon yogrulur Uzer sopa değil yumuşak bir hamur ele sola sözlerine ekledi.
  • Mayalanmış hamurdan yapılan iki büyük süs eşyaları, ince rulo acil tahin her beze karışımından yerinden kasık uygulanır.
  • Rulo Aslında, aynı sürecin sarı, ikinci parça, kesim arasındaki karışımın akış buzdolabında 15 dakika kadar bekledi bu şekilde yapılır.
  • Kenislig, hamur rulo için iki parmağınızı kesmek dizilir 180 derece yağlı.
  • Yumurta sarısı üzerinde Fırın plaka Uzer kızarana kadar fırında pişirilir.





Bu tarifi not alın:



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: