Tahinli cevizli poğaça

Name: Tahinli cevizli poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvıyağ; 1 paket yaşmaya; 1 yemek kaşığı tozşeker; 1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına; 1 kahve kaşığı tuz; aldığı kadar un; tahin; çekilmiş ceviz

vote now

Diğer

2 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına
1 kahve kaşığı tuz
aldığı kadar un
tahin
çekilmiş ceviz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Derin bir kase karıştırılır.iç maya ve tuz Eklenir maya süt ve bitkisel yağ şeker Granüler.
Karıştırılarak ve yumuşak bir hamur kapatılmasından sonra yarım saat yapılır.hamur ekleyerek un fermente edilir.
Mayalanmış hamur bundan küçük tabaklar boyutu ve somun rulo tahin Açılır hamurun bir döner fırçanın parçalar halinde kesilir.
Hamurun acil sürgün elle gergin ve tekrar rulo etrafına kendisini sarılır.
Yumurta sarısı uygulanan ve 200 derece pişirilir.