Petitchef

Taze otlu tepsi poğaçasi - 9 eylül 2013

Diğer
6 porsiyon
20 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

6

Hazırlık

  • Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın. Ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyerek yoğurun.
  • Hamurunuz istediğiniz kıvama geldiğinde dinlenmesi için üzerini örtüp kenara alın.
  • İç harcı için, genişçe bir kaba, rendelenmiş beyaz peynir ve havucu, doğranmış maydanoz, taze soğan ve taze naneyi koyup karıştırın.
  • 24 cm lik fırın kabınızı yağlayın. Dinlenen hamurunuzu iki eşit parçaya ayırıp, yarısını, fırın kabınız boyutunda açın ve düzgünce kabınıza yerleştirin.
  • Üzerine hazırladığınız iç harcın tamamını yayın.
  • Kalan hamurunuzu da kabınızın boyutunda açıp üzerine kapatın ve kenarlarını bükün.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. 170 derecelik fırında hamurunuz iyice kızarıp çiğliği gidene kadar pişirin.


Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret  = 


Tarifler

Günün mönüsü