Pancar turşusu

Malzemeler

• 1 kg pancar
• 1 su bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 5-6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• yeteri kadar su

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Pancar güzel yıkanır.
• Pancar kadar derin bir tavada bir grup sirke, ezilmiş sarımsak ihale yeterince kaynamış su ve zeytinyağı ile karıştırın.
• Haşlama doğranmış soyulmuş pancar arzu edilen şekil ve boyutta bulunmaktadır.
• Su ve dikkatli bir şekilde bir kavanoza doldurulur pancar kaynama karıştırılır.panc sirke bir miktarı, hazırlanan karışımı üzerine döküldü.
• Buzdolabında saklanır. Yaklaşık bir hafta sonra tüketilebilir.