SUFLE Mİ KEK Mİ??
vote now
Cikolata severler , kek severler, sufle severler. Bu tarif tam size göre.
Bu olcuyle 8 adet minik sufle kekleriniz olacak.Ici yumuşacık, dışı kek bu minikler icin tek dikkat etmeniz gereken pisirme zamanı. Max pisirme sureniz 10- 14 dk olmali.
Muffin kaliplarinda pisirecegimiz bu minikleri fırından aldiginizda hala ortalari yumuşak olmali. 10 dk dinlendirdiginizde tam kivamini bulmus olacaklar...
Malzemeler :
210 gr bitter cikolata
125 gr teremyag
1/3 su bardagi seker
3 büyük yumurta
1/2 su bardagi u
1 corba kaşığı nescafe
1 paket vanilya
Kaliplari mutlaka teremyag ile yaglayip hafifce unlayalim ki sonra kaliplardan cikmamazlik yapmasinlar.
Teremyag ve cikolatayi benmaride eritip içine sekeride ekleyip karistararak ılımasını saglayalim.
Yumurtaları tek tek karisima ekleyip her seferinde iyice çırpalım . Icine un, nescafe ve vanilyayi ekleyip tel cirpici yardimiyla birbirine yedirelim.
Muffin kaliplarina karisimi paylastirip 200 derece firinda 10-14 dk kadar pisirip fırından alalım ve 10 dk dinlendirip kaliptan alarak servis yapalım
CHEFika ile Çay Saati
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
