Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın)...
Malzemeler: 2 yumurta 2 kaşık kadar sıvı yağ 3-4 tane çekirdeksiz zeytin 3-4 yaprak kurutulmuş domates 2-3 dilim salam 100 g kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Malzemeler: * 500 g kıyma(dana) * 3-4 adet domates * 3-4 adet yeşil biber(domates az gelirse ilave edebilirsiniz) * 1 adet soğan * 2 adet kırmızı biber * 3 diş...
Malzemeler: Yeşil mercimek Sarımsak Yarım karanfil Soğan Biraz zeytinyağı Pembe domates Bir tutam tuz bir sos hazırlandı: Çintil sarımsak Yarım Kalan soğan...
Malzemeler: 4 su bardağı un (büyük su bardaklarından ) 2 su bardağı ılık su (aynı bardakla) yarım paket yaş maya 2-3 tatlı kaşığı tuz 1 kase zeytin 1 kase...
Malzemeler: 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su bardağı ılık su tuz şeker ÜZERİ İÇİN : Sucuk sosis zeytin kornişon...
Malzemeler: Bir çay bardağı yeşil mercimek Bir çay bardağı tel şehriye Bir çay bardağı haşlanmış nohut Bir çay bardağı erişte Bir büyük boy kuru soğan Bir...
Malzemeler: 1 Demet Maydanoz 2'şer dal dereotu,nane -isterseniz koymayın 1 Kase Kurutulmuş Domates 100 g. Eski Kaşar veya Taze Kaşar 2 Adet Kırmızı Dolmalık...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 3 yumurta 50 g sucuk 1 su bardağı sıvıyağ 100 g kaşar peyniri 1 paket kabartma tozu tuz aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : Labne...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1...
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur...
Malzemeler: Dana karaciğer Süt 1 su bardağı akciğerleri Zemin kırmızı biber Un Küçük kimyon Petrol Maydanoz Zeytin yağı Limon Soğan Toz sumak Kırmızı biber