Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ 1 buçuk yemek kaşığı...
Malzemeler: Yarım kilo bonfile et 3-4 Orta boy patates Bir kutu krema Tuz karabiber kekik Sıvıyağ ÜZERİ İÇİN : Bir su bardağı kadar yoğurt 1-2 Diş sarımsak...
Malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et 4 adet kırmızı biber (Kapya) 4 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak Tuz İsteğe bağlı pulbiber Bir kase kuyruk yağı...
Malzemeler: 500 g ıspanak yaprağı 2 adet havuç 1 çay bardağı çekirdeksiz siyah zeytin 5 su bardağı un 1 paket Dr.Oetker ınstant maya 1 çay bardağı ılık süt 1...
Malzemeler: 3 yumurta 1 çimdik tuz 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağından biraz az sıvıyağ 10-15 adet zeytin (çekirdekleri...
Malzemeler: Hamuru için Malzemeler : * 1 kg. Söke beyaz un (yaklaşık) * 1 paket toz maya * 1 tatlı kaşığı toz şeker * Az tuz * 1/2 kg süt İç Malzemeler : * 1...
Malzemeler: 1 adet olgun avokado 1-2 adet taze soğan 5-6 sap dereotu 5-6 adet doğranmış çekirdeksiz siyah zeytin 1 adet kırmızı biber 1 adet limonun suyu 3-4...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su
Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz...
Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal...
Malzemeler: 2 bardak un 1/2 bardak ılık su 6 çorba kaşığı zeytinyağ 1 yumurta sarısı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı karabiber,kekik,kırmızı biber 3...
Malzemeler: 2 adet büyük boy çipura balığı 1 su bardağı zeytin yağı 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tane karabiber 2 adet defne yaprağı tuz Balıkları pişirmek...
Malzemeler: 8 dl = 480 g un 250 g margarin 5 yemek kaşığı su Harcı : 2 kuru soğan 3 diş sarımsak Sıvı yağ 300 g kıyma Tuz karabiber 500 g domates püresi 200 g...
Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...