Kişlik acili ezme

Name: Kişlik acili ezme
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kg domates; 1 kg kapya biber; 400 g yeşil biber; 3 baş sarımsak; 1 demet maydanoz; Küçük acı biber turşusu; 1 çay bardağı zeytin yağı; Yarım çay bardağı sirke; Tuz

Diğer

10 porsiyon

Çok kolay

25 min

Malzemeler

1 kg domates
1 kg kapya biber
400 g yeşil biber
3 baş sarımsak
1 demet maydanoz
Küçük acı biber turşusu
1 çay bardağı zeytin yağı
Yarım çay bardağı sirke
Tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Kapya kendi çekirdek ve yeşil biber, sarımsak ve maydanoz ayıklanır.
Domates, biber, sarımsak, maydanoz ve biber turşusu robot çekti ezilmiş.
Sebze suyu biraz daha fazla filtre, filtre geçirilir.
Bir tabak, sirke ve tuz Zeytinyağı malzemeleri de karışık ilave edildi.
Hazırlanan macun tencere tanıtıldı ve buzdolabında muhafaza edilir.
Eğer hazırladığınız baharatlı salça isterseniz, daha acı biber turşu ekleyebilirsiniz.