Petitchef

Sucuklu kabarcik ekmek (kek kalibinda poğaça)

Diğer
4 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay
  • SUCUKLU KABARCIK EKMEK (KEK KALIBINDA POĞAÇA)
  • SUCUKLU KABARCIK EKMEK (KEK KALIBINDA POĞAÇA), fotoğraf 2
  • (4.20/5 - 10 Oy)
  • 1
SUCUKLU KABARCIK EKMEK (KEK KALIBINDA POĞAÇA)
 

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
- 1 su bardağı ılık süt

- 1 su bardağı ılık yoğurt

- 2 yumurta

- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ

- 1 poşet toz maya

- 2 yemek kaşığı toz şeker

- 2 tatlı kaşığı tuz

- aldığı kadar un


iç malzemesi :

- yuvarlak dilimlenmiş sucuk

- küp doğranmış mozzarella peyniri

- zeytin ezmesi

- dışı için bir yemek kaşığı tereyağ ve toz kırmızı biber

Hazırlık

  • Sıvılar önce hamur şeker ve maya karıştırılır.
  • Sonra un tuz ekleyin, ancak alanı çok yumuşak bir hamur yapılır.
  • Fermantasyona bırakılır.
  • Lezzetli sosis balon yapılışı1
    hamuru ceviz büyüklüğünde bezi kaldırılır.
  • Bir sosis elle yuvarlanır ve peynir silinmiş süsleme açar ve kapalı lezzetli sosis yapılışı2 balonu yuvarlanır.
  • taşıyan süslemeleri böylece kalıp yarısının dolum tereyağı bulanarak kalıbın içine konur.
  • Altın kadar önceden ısıtılmış fırında 180 derece üzerinde pişirilir.



Üyelerin yorumları:

02/01/2014

:)

(0) (0) Abuse

Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: