Çi̇kolatali portakal kabuğu şekerlemesi̇

Malzemeler

• 5 adet kalın kabuklu portakal
• 2,5 su bardağı toz şeker
• Su
• 1 paket (80 g ) bitter çikolata

Hazırlık

• Çok derin kısımları ve beyaz kesmek etmeyecek şekilde Turuncu kabukları, dikkatle yıkanmış.
• Kabukları gece suda önceden ıslatılmış ince uzun şeritler halinde kesilir.
• Kabukları, filtrelenmiş tencerede alınan geçmesine su kaynatın vardır.
• Serbest bırakmak için acı su taşıma değiştirerek, birkaç kez kaynatılır.
• Turuncu alınan filtrelenmiş su Su ve şeker kabına ilave edilir.
  Şeker şurubu erimiş halde viskozitesi kadar kaynatılır.
• Kağıt dökülüp şeker, portakal kabuğu rendesi ve şeker üzerine yağlıboya birer birer bulundu.
• Kuruduktan sonra kavanozlarda saklanır kurutulmuş portakal kabuğu öngörülebilirliği.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları