Ahududu ve çikolatalı turta pops ile ekstra çıtır milföy kalpleri

Malzemeler

• 1 adet puf böreği
• ahududu reçeli
• bitter çikolata
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

Malzemeler

• şiş uçları
• mutfak rulosu
• kalp kurabiye kalıbı

Hazırlık

• Pişirme sırasında yanmalarını önlemek için şişleri 15 dakika soğuk suda bekletin. Şişleri sudan çıkarın ve mutfak rulosu ile kurulayın.
• Milföy hamurunu açın ve bir pasta kesici kullanarak hamur işinin her yerinden kalpler kesin.
  
• Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayın. Yaldız için yumurta sarısı ve sütü karıştırın.
• Şişi milföy hamurundan kalbin ortasına yerleştirin. Ortasına kaşıkla ahududu reçeli sürün. Üzerine doğranmış çikolata serpin. Kenarlarına fırça ile altın sürün.
  
• Üzerine ikinci bir milföy kalbi yerleştirin. Bir çatalla bastırarak kenarlarını kapatın.
• Doldurulmuş kalpleri pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Kalplerin üzerine fırça ile yaldız sürün.
  
• Kalpleri fırında 180°C'de 15 dakika pişirin.
• Ve işte, kalp dolmalarınız hazır!
  

Gözlemler

Kalplerin içine koyacağınız dolgu miktarı kurabiye kalıbınızın boyutuna bağlı olacaktır. Dolguyu taşırmamak önemlidir. Ayrıca kesip hamur işinin üzerine yerleştirebileceğiniz ve ardından bıçakla kesebileceğiniz kalp şablonlarının çıktısını da alabilirsiniz.

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları